Μενού

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room_service

Velouté du jour

17,00Frs
 

Salade mêlée

9,00Frs
 

Salade Mouton Noir

Poulet croustillant, sauce César, fromage de Bagnes et légumes croquants

19,00Frs
 
26,00Frs
 

Tartare de bœuf suisse au couteau

24,00Frs
 
32,00Frs
 

Ardoise Mouton Noir

Viande séchée, jambon fumé, lard sec, saucisson, fromage de Bagnes & Gruyère

31,00Frs
 

Tataki de thon rouge

Emulsion Wasabi et salade asiatique

24,00Frs
 

Le cheese burger Mouton Noir

180g steak haché, fromage de Bagnes, bacon, sauce barbecue maison, servi avec ses frites fraîches

31,00Frs
 

Le chicken burger Mouton Noir

Poulet croustillant, fromage de chèvre, sauce à la moutarde et compotée d’oignon au miel maison, servi avec ses frites fraîches

31,00Frs
 

Croûte au fromage

Au fromage de Bagnes, œuf et salade

24,00Frs
 

Croute complète

Au fromage de Bagnes, œuf, jambon et salade

26,00Frs
 

Rösti végétarien

Avec fromage de Bagnes, légumes croquants et salade

27,00Frs
 

Rösti Mouton Noir

Avec fromage de Bagnes, œuf au plat, bacon et salade

28,00Frs
 

Rösti saumon fumé

Avec saumon fumé, crème ciboulette citronné et salade

28,00Frs
 

Tournedos de bœuf

Sur pierre chaude, pomme de terre grenailles en persillade, mini légumes et sauces maison

49,00Frs
 

Suprême de poulet

Polenta crémeuse, légumes et jus réduit au vin rouge

29,00Frs
 

Filet de bar snacké

Crémeux de butternut, légumes glacés et un jus aux quatre épices

38,00Frs
 

Risotto crémeux

Poêlé de shitaké, pak choï et parmesan

29,00Frs
 

Agnolotti au fromage

Avec une sauce tomate

25,00Frs
 

Spaghetti bolognaise

16,00Frs
 

Filet de volaille croustillant avec pommes de terre grenailles

16,00Frs
 

Saucisse de veau, sauce fromage et frites fraîches

16,00Frs
 

Brioche perdue

La brioche façon pain perdu et glace vanille maison

14,00Frs
 

Fondant au chocolat

Fondant au Chocolat, caramel au beurre salé et glace vanille maison

16,00Frs
 

Cheesecake

Cheesecake vanille et sorbet fruits rouges maison

16,00Frs
 

Café gourmand Mouton Noir

17,00Frs
 

Le Mont-Fort

Gâteau, meringue, crème de marron et mousseline

17,00Frs
 
room_service

Pastis 51

6,00Frs 4 cl
 

Ricard

6,00Frs 4 cl
 

Campari

8,00Frs 4 cl
 

Appenzeller

8,00Frs 4 cl
 

Martini

8,00Frs 4 cl
 

Ramos Pinto white

9,00Frs 4 cl
 

Ramos Pinto 10 yo

9,00Frs 4 cl
 

Russian Standard

8,00Frs 4 cl
 
110,00Frs Bouteille
 

Absolut

8,00Frs 4 cl
 
110,00Frs Bouteille
 

Elyx

9,00Frs 4 cl
 
130,00Frs Bouteille
 

Belvedere

10,00Frs 4 cl
 
145,00Frs Bouteille
 

Grey Goose

10,00Frs 4 cl
 
145,00Frs Bouteille
 

Ciroc

10,00Frs 4 cl
 
145,00Frs Bouteille
 

Plymouth Original

8,00Frs 4 cl
 
110,00Frs Bouteille
 

Bombay Sapphire

8,00Frs 4 cl
 
110,00Frs Bouteille
 

Gordon's

8,00Frs 4 cl
 
110,00Frs Bouteille
 

Hendrick's

10,00Frs 4 cl
 
145,00Frs Bouteille
 

Monkey 47

12,00Frs 4 cl
 
170,00Frs Bouteille
 

Havana 3 ans

8,00Frs 4 cl
 

Havana 7 ans

10,00Frs 4 cl
 

Diplomatico Don Papa

12,00Frs 4 cl
 

Olmeca Blanco

7,00Frs 4 cl
 

Olmeca Reposado

9,00Frs 4 cl
 

Patron Silver

10,00Frs 4 cl
 

Jameson

8,00Frs 4 cl
 
110,00Frs Bouteille
 

J&B

8,00Frs 4 cl
 
110,00Frs Bouteille
 

Jack Daniel's

10,00Frs 4 cl
 
145,00Frs Bouteille
 

Chivas 12 ans

10,00Frs 4 cl
 
145,00Frs Bouteille
 

Glenfiddish 12 ans

12,00Frs 4 cl
 
170,00Frs Bouteille
 

Talisker 10 ans

14,00Frs 4 cl
 

Lagavulin 16 ans

16,00Frs 4 cl
 

Glenlivet 18 ans

16,00Frs 4 cl
 

Amaretto

8,00Frs 4 cl
 

Jagermeister

8,00Frs 4 cl
 

Hierba du Valais

8,00Frs 4 cl
 

Bailey's

8,00Frs 4 cl
 

Get 27

8,00Frs 4 cl
 

Cointreau

8,00Frs 4 cl
 

Chartreuse Verte

8,00Frs 4 cl
 

Génepi

8,00Frs 4 cl
 

Abricotine

8,00Frs
 

Williamine

8,00Frs
 

Moitié-Moitié

8,00Frs
 

Grappa di Amarone

8,00Frs
 

Calvados 12 ans

12,00Frs
 

Armagnac Laubado VSOP

12,00Frs
 

Armagnac Laubado XO

12,00Frs
 

Cognac Fine Hennessy

12,00Frs 4 cl
 

Cognac Martell Cordon Bleu

16,00Frs
 

Bucket Erdinger

10 bouteilles Edinger

75,00Frs
 

Bucket Corona

10 bouteilles Corona

65,00Frs
 

Heineken

6,00Frs 25 cl
 

Corona

7,00Frs 35 cl
 

Erdinger

8,00Frs 33 cl
 

Heineken

Pression

5,00Frs 25 cl
 

Heineken

Pression

9,00Frs 50 cl
 

Bucket Heineken

10 bouteilles Heineken

55,00Frs
 

Coca-Cola

6,00Frs
 

Sprite

6,00Frs
 

Tonic

6,00Frs
 

Ginger Ale

6,00Frs
 

Fanta

6,00Frs
 

Ice Tea

6,00Frs
 

Jus de Fruits

6,00Frs
 
room_service
room_service

Brut Carte Jaune

Veuve Clicquot « cuvée St.Petersburg »

15,00Frs
 

Rosé

Veuve Clicquot

19,00Frs
 

Fendant Soleil

Christian Crittin
Suisse 2016

6,00Frs
 

Johannisberg

Christian Crittin
Suisse 2016

7,00Frs
 

Petite Arvine

La Bacholle
Suisse 2016

8,00Frs
 

Sancerre

Domaine Vacheron
France 2016

9,00Frs
 

Dôle Blanche

Gerald Besse
Suisse 2016/2017

7,00Frs
 

Coteaux d'Aix en Provence

Aix Rose
Francee 2016

7,00Frs
 

Pinot Noir

Christian Crittin

6,00Frs
 

Château Le Rey

Côtes de Castillon
France 2016

6,00Frs
 

Pinot Noir La Pleine Lune

Christian Crittin
Suisse 2016

6,00Frs
 

Secastilla

Miranda
Espagne 2014

6,00Frs
 

Dôle de Sierre

Denis Mercier
Suisse 2015

8,00Frs
 

Chardonnay Wild Ferment

Yalumba 2009

49,00Frs 75 cl
 

Fendant soleil

Christian Crittin 2016

39,00Frs 75 cl
 

Johannisberg

Christian Crittin 2016

42,00Frs 75 cl
 

Humagne blanche

Remondeulaz 2016

55,00Frs 75 cl
 

Petite Arvine

La Bacholle 2016

59,00Frs 75 cl
 

Païen Serpentines

Gerald Besse 2015

75,00Frs 75 cl
 

Sancerre bio

Domaine Vacheron 2015/2016

65,00Frs 75 cl
 

Pouilly-fumé mademoiselle T

Château de Tracy 2016

59,00Frs 75 cl
 

Macon-Chardonnay Les Crets

Château de Messey 2013/2014

48,00Frs 75 cl
 

Petit Chablis

William Fevre 2016

45,00Frs 75 cl
 

Meursault village

Domaine Albert Grivault 2013

105,00Frs 75 cl
 

Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot

Domaine Marc Morey 2014

130,00Frs 75 cl
 

Sauvignon

Seresin Estate 2014

48,00Frs 75 cl
 

Dole blanche

Gérald Besse 2015/2016

40,00Frs 75 cl
 

Coteaux d’Aix en Provence

Aix rosé 2016

48,00Frs 75 cl
 
100,00Frs 150 cl
  
210,00Frs 300cl

Château Le Rey

44,00Frs 75 cl
 

Pinot noir la pleine lune

Christian Crittin 2016

39,00Frs 75 cl
 

Merlot-Syrah 1888

Christian Crittin 2015

45,00Frs 75 cl
 

Gamay de Plamont

La Rodeline 2016

45,00Frs 75 cl
 

Dole de Sierre

Denis Mercier 2015

62,00Frs 75 cl
 

Pinot noir Corbassieres

Cornulus 2016

65,00Frs 75 cl
 

Noir désir

La Rodeline 2014

65,00Frs 75 cl
 

Humagne rouge

Christian Crittin 2016

68,00Frs 75 cl
 

Syrah

Claudy Clavien 2015

65,00Frs 75 cl
 

Syrah Barrique

Christian Crittin 2015

77,00Frs 75 cl
 

Le tourmentin

Domaine Rouvinez 2015

78,00Frs 75 cl
 

Cornalin La chaille

Domaine de la Rodeline 2015

95,00Frs 75 cl
 

Langue Nebbiolo

A. Paruso 2015
Piémont

55,00Frs 75 cl
 

La Difese

2nd de Sassicaia 2014
Toscane

60,00Frs 75 cl
 

Tignanello

Marchesi Antinori 2013
Toscane

205,00Frs 75 cl
 

Jumilla 100% Monastrell

Bodega Juan Gil 2010

42,00Frs 75 cl
 

Rioja reserve

Cerro Anon 2011

54,00Frs 75 cl
 

Petite Syrah

Bogle Vineyard 2010

39,00Frs 75 cl
 

Malbec festivo

Bodega Monteviejo 2016

54,00Frs 75 cl
 

Mercurey 1er cru clos l'evêque

Château de Messey 2012

80,00Frs 75 cl
 

Gevrey Chambertin

Domaine Thierry Mortet 2013

96,00Frs 75 cl
 

Croze-Hermitage

Domaine P&J Jaboulet 2014

50,00Frs 75 cl
 

Châteauneuf du Pape

Domaine Juliette Avril 2013

78,00Frs 75 cl
 

Châteauneuf du Pape Le Telegramme

Domaine Vieux Télélegraphe 2014

84,00Frs 75 cl
 

Château de Camensac

5ème Grand Cru Classé 2009

95,00Frs 75 cl
 

Château Larrivet haut brion

Grand vin de Bordeaux 2010

120,00Frs 75 cl
 

Château de Fieuzal

Grand cru classé 2004

150,00Frs 75 cl
 

Lacoste Borie

2nd vin de Grand Puy Lacoste 2010

105,00Frs 75 cl
 

Clos du marquis

2nd Vin Lèoville las Cases 2008

170,00Frs 75 cl
 

Château de Ferrand

Grand cru classé 2010

100,00Frs 75 cl
 

Château tour de Pez

St Estèphe 2008

60,00Frs 75 cl
 

Château Nénin

Grand vin de Bordeaux 1999

155,00Frs 75 cl
 

Brut Jeroboam

Veuve Clicquot

490,00Frs 300 cl
 

Brut carte jaune

Veuve Clicquot « cuvée St.Petersburg »

90,00Frs 75 cl
 

Special cuvée

Bollinger

120,00Frs 75 cl
 

Grand brut

Perrier-Jouet

130,00Frs 75 cl
 

Rich

Veuve Clicquot

135,00Frs 75 cl
 

Ruinart

Blanc de Blancs

185,00Frs 75 cl
 

La grande dame

Veuve Clicquot 2004

320,00Frs 75 cl
 

Dom Perignon

Brut 2009

325,00Frs 75 cl
 

Rosé

Veuve Clicquot

130,00Frs 75 cl
 

Blason rose

Perrier-Jouet

168,00Frs 75 cl
 

Cuvée rose

Laurent Perrier

185,00Frs 75 cl
 

La grande dame rose

Veuve Clicquot 2004

405,00Frs 75 cl
 

Magnum carte jaune

Veuve Clicquot

200,00Frs 150 cl
 

Special cuvée magnum

Bollinger

270,00Frs 150 cl
 

Grand brut magnum

Perrier-Jouet

270,00Frs 150 cl
 

Brut rosé magnum

Veuve Clicquot

280,00Frs 150 cl
 

Cuvée rose magnum

Laurent Perrier

350,00Frs 150 cl
 

Brut Mathusalem

Veuve Clicquot

990,00Frs 600 cl
 
room_service

Salade

8,00Frs
 
15,00Frs
 

Soupe du jour

9,00Frs
 

Margarita

Fungi

Parma

Mouton Noir

Burger & frites

19,00Frs
 

Poulet rôti & frites

19,00Frs
 

Saucisse de veau & frites

16,00Frs
 

Nuggets poulet & frites

9,00Frs
 
15,00Frs
 

Schnitzel & frites

19,00Frs
 

Frites

5,00Frs
 
7,00Frs
 

Spaghetti

Penne

Carbonara

Bolognaise

Napolitaine

Pesto

Bœuf

18,00Frs
 

Végétarienne

14,00Frs
 
room_service

Mouton Noir mountain soup

17,00Frs
 

Our favourite fresh mixed salad

9,00Frs
 

Salad Mouton Noir

Salad with crispy chicken, Caesar dressing, Bagnes cheese and crunchy vegetables

19,00Frs
 
26,00Frs
 

Swiss beef tartare with the usual extras

24,00Frs
 
32,00Frs
 

Ardoise Mouton Noir

Dried local meat, smoked ham, sausage, cheese from Bagnes & Gruyère

31,00Frs
 

Tuna tataki with wasabi émulsion and Asian salad

24,00Frs
 

Cheese burger Mouton Noir

180g beef, Bagnes cheese, bacon, homemade barbecue sauce, served with fresh fries

31,00Frs
 

Le chicken burger Mouton Noir

Crispy chicken, goat’s cheese, mustard sauce and homemade honey-onion compote, served with fresh fries

31,00Frs
 

Croûte au fromage

Cheese croute with egg and salad

24,00Frs
 

Croute complète

Cheese croute with egg, bacon and salad

26,00Frs
 

Rösti végétarien

With Bagnes cheese, crunchy vegetables and salad

27,00Frs
 

Rösti Mouton Noir

With Bagnes cheese, a fried egg, bacon and salad

28,00Frs
 

Rösti saumon fumé

With smoked salmon, sour cream with lemon & dill and salad

28,00Frs
 

Beef tournedos

Served on our hot stone with roasted parsley potatoes, mini vegetables and homemade sauces

49,00Frs
 

Chicken supreme

With creamy polenta, vegetables and a red wine reduction

29,00Frs
 

Seared wild Sea Bass

With creamy butternut squash, vegetables and a four-spice reduction

38,00Frs
 

Creamy risotto with shitaki mushrooms, bok choi and parmesan

29,00Frs
 

Our homemade cheese agnolotti with a tomato sauce

25,00Frs
 

Spaghetti bolognaise

16,00Frs
 

Fillet of crispy chicken with potatoes

16,00Frs
 

Veal sausage with mustard sauce and fresh fries

16,00Frs
 

Brioche perdue

Brioche French toast with homemade vanilla ice cream

14,00Frs
 

Fondant au chocolat

Soft chocolate cake with salted caramel and homemade vanilla ice cream

16,00Frs
 

Cheesecake

Vanilla cheesecake with homemade red fruit sorbet

16,00Frs
 

Café gourmand Mouton Noir

Selection of mini desserts served with your choice of coffee or tea

17,00Frs
 

Le Mont-Fort

Alpine cake with meringue, chestnut cream and mousseline

17,00Frs
 
room_service
room_service

Pastis 51

6,00Frs 4 cl
 

Ricard

6,00Frs 4 cl
 

Campari

8,00Frs 4 cl
 

Appenzeller

8,00Frs 4 cl
 

Martini

8,00Frs 4 cl
 

Ramos Pinto white

9,00Frs 4 cl
 

Ramos Pinto 10 yo

9,00Frs 4 cl
 

Russian Standard

8,00Frs 4 cl
 
135,00Frs Btle
 

Absolut

8,00Frs 4 cl
 
135,00Frs Btle
 

Elyx

9,00Frs 4 cl
 
150,00Frs Btle
 

Belvedere

10,00Frs 4 cl
 
175,00Frs Btle
 

Grey Goose

10,00Frs 4 cl
 
175,00Frs Btle
 

Plymouth Original

8,00Frs 4 cl
 
135,00Frs Btle
 

Bombay Sapphire

8,00Frs 4 cl
 
135,00Frs Btle
 

Hendrick's

10,00Frs 4 cl
 
145,00Frs Btle
 

Monkey 47

12,00Frs 4 cl
 
170,00Frs Btle
 

Havana 7 ans

10,00Frs
 

Diplomatico

10,00Frs
 

Don Papa

10,00Frs
 

Olmeca Blanco

7,00Frs
 

Olmeca Reposado

9,00Frs
 

Patron

10,00Frs
 

Jameson

8,00Frs 4 cl
 
80,00Frs Btle
 

J&B

8,00Frs 4 cl
 
95,00Frs Btle
 

Chivas

12 ans

10,00Frs 4 cl
 
175,00Frs Btle
 

Glenfiddish

12 ans

12,00Frs 4 cl
 
240,00Frs Btle
 

Glenlivet

18 ans

16,00Frs 4 cl
 
240,00Frs Btle
 

Lagavulin

16 ans

16,00Frs 4 cl
 
175,00Frs Btle
 

Limoncino

6,00Frs 4 cl
 

Amaretto

Jaegermeister

6,00Frs 4 cl
 

Hierba du Valais

7,00Frs 4 cl
 

Bailey's

8,00Frs 4 cl
 

Abricotine

8,00Frs
 

Williamine

8,00Frs
 

Moitié-Moitié

8,00Frs
 

Grappa di Amarone

9,00Frs
 

Calvados

12 ans

14,00Frs
 

Armagnac Laubado XO

15,00Frs
 

Cognac Martell Cordon Bleu

16,00Frs
 

Armagnac Laubado VSOP

12,00Frs
 

Heineken

6,00Frs 25 cl
 

Erdinger

7,00Frs 33 cl
 

Corona

8,00Frs 35 cl
 

Bucket Heineken

10 bottles of Heineken

55,00Frs
 

Bucket Erdinger

10 bottles of Erdinger

65,00Frs
 

Bucket Corona

10 bottles of Corona

75,00Frs
 

Coca-Cola

6,00Frs
 

Sprite

6,00Frs
 

Tonic

6,00Frs
 

Ginger Ale

6,00Frs
 

Fanta

6,00Frs
 

Ice Tea

room_service

Brut Carte Jaune

Veuve Clicquot « cuvée St.Petersburg »

15,00Frs
 

Rosé

Veuve Clicquot

19,00Frs
 

Fendant Soleil

Christian Crittin
Suisse 2016

6,00Frs
 

Johannisberg

Christian Crittin
Suisse 2016

7,00Frs
 

Petite Arvine

La Bacholle
Suisse 2016

8,00Frs
 

Sancerre bio

Domaine Vacheron
Francee 2016

9,00Frs
 

Dôle Blanche

Gerald Besse
Suisse 2016

7,00Frs
 

Coteaux d'Aix en Provence

Aix Rose
France 2016

7,00Frs
 

Pinot Noir La Pleine Lune

Christian Crittin
Suisse 2016

6,00Frs
 

Dôle de Sierre

Denis Mercier
Suisse 2015

8,00Frs
 

Château Le Rey

Côtes de Castillon
France 2016

6,00Frs
 

100% Monastrell

Jumila
Espagne 2010

6,00Frs
 

Chardonnay Wild Ferment

Yalumba 2009

49,00Frs 75 cl
 

Fendant soleil

Christian Crittin 2016

39,00Frs 75 cl
 

Johannisberg

Christian Crittin 2016

42,00Frs 75 cl
 

Humagne blanche

Remondeulaz 2016

55,00Frs 75 cl
 

Petite Arvine

La Bacholle 2016

59,00Frs 75 cl
 

Païen Serpentines

Gerald Besse 2015

75,00Frs 75 cl
 

Pouilly-fumé mademoiselle T

Château de Tracy 2016

59,00Frs 75 cl
 

Sancerre bio

Domaine Vacheron 2015/2016

65,00Frs 75 cl
 

Petit Chablis

William Fevre 2016

45,00Frs 75 cl
 

Macon-Chardonnay Les Crets

Château de Messey 2013/2014

48,00Frs 75 cl
 

Meursault village

Domaine Albert Grivault 2013

105,00Frs 75 cl
 

Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot

Domaine Marc Morey 2014

130,00Frs 75 cl
 

Sauvignon

Seresin Estate 2014

48,00Frs 75 cl
 

Dole blanche

Gérald Besse 2015/2016

40,00Frs 75 cl
 

Coteaux d’Aix en Provence

Aix rosé 2016

48,00Frs 75 cl
 
100,00Frs 150 cl
  
210,00Frs 300 cl

Château Le Rey

2016

44,00Frs 75 cl
 

Pinot noir la Pleine Lune

Christian Crittin 2016

39,00Frs 75 cl
 

Merlot-Syrah 1888

Christian Crittin 2015

45,00Frs 75 cl
 

Gamay de Plamont

La Rodeline 2016

45,00Frs 75 cl
 

Dole de Sierre

Denis Mercier 2015

62,00Frs 75 cl
 

Pinot noir Corbassieres

Cornulus 2016

65,00Frs 75 cl
 

Noir désir

La Rodeline 2014

65,00Frs 75 cl
 

Humagne rouge

Christian Crittin 2016

68,00Frs 75 cl
 

Syrah

Claudy Clavien 2015

65,00Frs 75 cl
 

Syrah Barrique

Christian Crittin 2015

77,00Frs 75 cl
 

Le tourmentin

Domaine Rouvinez 2015

78,00Frs 75 cl
 

Cornalin La chaille

Domaine de la Rodeline 2015

95,00Frs 75 cl
 

Langue Nebbiolo

A. Paruso 2015
Piémont

55,00Frs 75 cl
 

La Difese

2nd de Sassicaia 2014
Toscane

60,00Frs 75 cl
 

Tignanello

Marchesi Antinori 2013
Toscane

205,00Frs 75 cl
 

Jumilla 100% Monastrell

Bodega Juan Gil 2010

42,00Frs 75 cl
 

Rioja reserve

Cerro Anon 2011

54,00Frs 75 cl
 

Petite Syrah

Bogle Vineyard 2010

39,00Frs 75 cl
 

Malbec festivo

Bodega Monteviejo 2016

54,00Frs 75 cl
 

Mercurey 1er cru clos l'evêque

Château de Messey 2012

80,00Frs 75 cl
 

Gevrey Chambertin

Domaine Thierry Mortet 2013

96,00Frs 75 cl
 

Croze-Hermitage

Domaine P&J Jaboulet 2014

50,00Frs 75 cl
 

Châteauneuf du Pape

Domaine Juliette Avril 2013

78,00Frs 75 cl
 

Châteauneuf du Pape Le Telegramme

Domaine Vieux Télélegraphe 2014

84,00Frs 75 cl
 

Château de Camensac

5ème Grand Cru Classé 2009

95,00Frs 75 cl
 

Château Larrivet haut brion

Grand vin de Bordeaux 2010

120,00Frs 75 cl
 

Château de Fieuzal

Grand cru classé 2004

150,00Frs 75 cl
 

Lacoste Borie

2nd vin de Grand Puy Lacoste 2010

105,00Frs 75 cl
 

Clos du marquis

2nd Vin Lèoville las Cases 2008

170,00Frs 75 cl
 

Château de Ferrand

Grand cru classé 2010

100,00Frs 75 cl
 

Château tour de Pez

St Estèphe 2008

60,00Frs 75 cl
 

Château Nénin

Grand vin de Bordeaux 1999

155,00Frs 75 cl
 

Brut Jeroboam

Veuve Clicquot

490,00Frs 300 cl
 

Brut carte jaune

Veuve Clicquot « cuvée St.Petersburg »

90,00Frs 75 cl
 

Special cuvée

Bollinger

120,00Frs 75 cl
 

Grand brut

Perrier-Jouet

130,00Frs 75 cl
 

Rich

Veuve Clicquot

135,00Frs 75 cl
 

Ruinart

Blanc de Blancs

185,00Frs 75 cl
 

La grande dame

Veuve Clicquot 2004

320,00Frs 75 cl
 

Dom Perignon

Brut 2009

325,00Frs 75 cl
 

Rosé

Veuve Clicquot

130,00Frs 75 cl
 

Blason rose

Perrier-Jouet

168,00Frs 75 cl
 

Cuvée rose

Laurent Perrier

185,00Frs 75 cl
 

La grande dame rose

Veuve Clicquot 2004

405,00Frs 75 cl
 

Magnum carte jaune

Veuve Clicquot

200,00Frs 150 cl
 

Special cuvée magnum

Bollinger

270,00Frs 75 cl
 

Grand brut magnum

Perrier-Jouet

270,00Frs 150 cl
 

Brut rosé magnum

Veuve Clicquot

280,00Frs 150 cl
 

Cuvée rose magnum

Laurent Perrier

350,00Frs 150 cl
 

Brut Mathusalem

Veuve Clicquot

990,00Frs 600 cl
 
room_service

Salads

8,00Frs
 
15,00Frs
 

Daily soup

9,00Frs
 

Margarita

Fungi

Parma

Mouton Noir

Burger & fries

19,00Frs
 

Roast chicken & fries

19,00Frs
 

Veal sausage & fries

16,00Frs
 

Chicken nuggets & fries

9,00Frs
 
15,00Frs
 

Fries

5,00Frs
 
7,00Frs
 

Spaghetti

Penne

Carbonara

Bolognaise

Napolitaine

Pesto

Beef

18,00Frs
 

Vegetarian

14,00Frs